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집밥 2

[7월 첫 주] 집밥 기록 :: 코로나 슬기로운 집콕생활 홈쿡하며 놀기 :)

코로나 이후로 요리를 해 먹는 횟수가 정말 어어엄청 늘어났어요. 원래도 일주일에 두세번 정도는 집밥을 해 먹긴 했는데, 요즘은 일주일에 두어번 정도만 배달 시켜 먹고 거의 다 집밥을 요리해 먹으니 정말 어마무시하게 늘어난 게 맞죠!! 저도 늘 메뉴가 고민인지라 집밥 해먹는 분들과 함께 이 고통을 나누고 싶어서 ㅋㅋㅋㅋ 제가 며칠간 해 먹은 집밥들을 갖고 왔습니다! 이름하야 집밥 하드털이 시작할게요~처음은 김치 비빔국수입니다! 집에 있던 생야채가 오이랑 깻잎이라서 그 두 개만 넣고 후딱 만들었어요. 마침 전에 마켓컬리 해초비빔밥 먹고 남은 소스가 있어서 그 소스 베이스로 국간장 한 스푼, 마늘 한 조각, 참기름 쪼록, 김치 조금만 넣고 무쳤답니다. 원래 초장 맛이어서 아주 괜찮았어요. 역시 시판 소스를 기..

먹고 마신 것 2020.07.14

[요리] 된장덮밥과 꿀마늘닭구이 & 파프리카

요즘 요리해 먹는 것에 푹 빠졌습니다!! 특히 30분에 간단하게 한끼 뚝딱 만들 수 있는 그런 요리들요 ㅎㅎ 오늘은 있던 된장 덮밥 소스 데워서 덮밥 재탕하고 ㅋㅋ 꿀마늘소스 만들어 발라서 파프리카와 곁들였어요! 어느날 #점심식단 #된장덮밥 #꿀마늘닭구이 #파프리카 #열무김치 입니다! #냉동닭안심살 6조각에 꿀 한 스푼 + 마늘 1티스푼 + 버터 1티스푼 + 소금후추톡톡 버무려서 #에어프라이어 에 160도로 구웠습니다. 살짝 노릇해질 때까지 5분 간격으로 보면서 구웠구요, 빨리 구우려고 전자레인지에 5분 정도 소스와 함께 해동시켰어요(마늘도 버터도 냉동이라..) 중간쯤부터는 파프리카도 에어프라이어에 넣었습니다. 파프리카는 아보카도오일에 소금후추 톡톡했어요! 이건 본가에서 받아 온 열무김치입니다 ㅋㅋ 밑반..

먹고 마신 것 2019.08.01
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