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뚜레쥬르 신제품 시식 2탄. 빵 속에 리얼초코
가격: 1,700원
벨기에산 초콜릿이 들어간 진한 초코커스타드 크림이 들어간 빵이라고 하는데..
벨기에산이든 국내산이든 신제품이니까 들고 왔긴 했을 거지만 벨기에산 초콜릿이 들어가 있는 리얼초코빵이라니 일단 기대는 된다
역시나 포장을 해서 왔더니 쪼글쪼글해진 빵 속에 리얼초코씨... ㅠㅠ
아 근데 진열 상태의 사진을 보니 꼭 내 탓인 것 같지는 않다
이미 쪼글한 상태인 듯.
아무튼 매끈한 표면을 보니 마지막에 우유를 바르신 것 같다.
단면.
빵 부분이 조금 실망스러웠다.
뭐랄까 부드럽지도 않고 촉촉하지도 않고 그냥 빵,, 그 자체.
어제 빵이었는지도 모르겠지만 어쨌든 크림빵은 빵도 촉촉한 것이 제맛인데
빵속에 리얼초코는 초코 커스타드 크림에만 신경을 쓴 것 같다.
왜냐면 초코 커스타드 크림은 매우 맛있기 때문.
초코 + 커스타드의 궁합은 늘 좋지만 잘못 만들면 입에서 겉도는
미끈한 맛이 나는데 이건 그렇지 않았다.
점도도 상당히 높고 묵직한 편이다.
벨기에산 초콜릿과 다른 나라가 산지인 초콜릿을 명확하게 구분하지는 못 하지만
맛있는 초코크림이라는 생각은 했다.
그치만 역시 빵이 좀 실망스러워서 다시 먹고 싶지는 않다
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