운은의 리뷰하는 인생

코로나19 때문에 집콕인 요즘!! 시간이 좀 있어서 그런가, 원체 카페를 좋아했던 사람이라 그런가 홈카페 놀이에 여념이 없습니다. 그 중에서 가장 최근에 먹은 몇가지 음료들을 레시피 기록 삼아서 올려 봅니다. 전부 맛있었어요!!1번. 더치 아이스 아메리카노입니다. 사실 맨날 더치를 내려서 먹기 때문에 레시피라고 하기가 좀 민망.. 할 정도더라구요 ㅋㅋ 물 200미리 + 더치 원액 70미리 + 얼음 네다섯조각저는 용량이 330미리 짜리인 유리컵을 써서 레시피를 저정도로 했어요. 사실 더치 원액과 물의 비율은 자신의 취향에 따라서 조절하면 되기 때문에 레시피라기엔 조금 쑥스럽네요 ㅠ 저조차도 그날그날 원액의 농도에 따라 비율을 다르게 해서 마시니까요. 특히나 더치는 쓴 맛이 거의 없이 구수할 때가 많아서 디..

네스프레소 캡슐 머신을 구매해서 즐거운 나날을 보내던 중...! 뭔가 본격적으로 다양한 음료를 먹어보고 싶다는 욕망에 사로잡혔다. 그래서 이것저것 찾아보았더니 네스프레소로 티(차)를 내려 마실 수 있는 켑슐 티가 있더라. 티젠에서 나온!! 카페 분위기 내면서 들고 나가고 싶어서 일회용 컵에 담았다. 물론 보통은 텀블러를 쓰지만 사실 카페 컵에 담긴 티나 커피가 더 예뻐 보일 때가 많기 때문에.. ㅎㅎ 아무튼 나는 이마트 몰을 통해서 티젠 캡슐티를 구매했다. 이때는 10%세일을 했는데 지금도 할지는 모르겠다. 쿠팡에서도 판매햇던 것으로 기억한다. 로켓와우가 있으면 좀 쟁여놔야겠다. 일단 시험용으로 산 거라서 모든 맛을 주문하지는 않았고 무난한 얼그레이 오렌지와 프레쉬민트를 주문했다. 캡슐을 딱 네스프레소 ..

더치커피를 처음 맛 본 곳은 스타벅스였다. 딱히 맛의 차이가 있을까? 했는데 그 고소하고 부드러운 맛에 감동...! 근데 더치커피는 너무 비싸고 ㅠㅠ 마침 이때 많이 마시던 카누 아메리카노도 그 쓴맛과 탄맛에 조금씩 질려가던 참이라 큰맘먹고 더치 기계를 질렀다. 10만원 내외로 사고 싶었는데 마침 빈플러스 더치 기구가 풀세트로 78,000원에 팔길래 예산에 맞다 싶어서 스트레스 많이 받던 어느날 질렀다. #빈플러스 에서 구매한 더치커피 기구 풀셋트. 위에 보이는 모든 장비 (+실리콘 깔때기)가 배송된다. 여과지, 정수필터, 그라인더, 원두(200), 물통, 뚜껑, 커피 가루 담는 통, 추출된 더치 커피가 담기는 통 그나저나 더치커피와 콜드브루를 구분하기도 한다는데, 거의 비슷하게 쓰이고 있는 것 같으니 ..